chore: 移除内置脚本自更新流程

- 删除自更新菜单、版本比较及脚本替换逻辑
- 连续重排剩余主菜单的编号
- 将项目资源下载源重命名为 PROJECT_RAW_URL
- 同步更新文档以反映精简后的功能

README.md

@@ -27,14 +27,14 @@ curl -sS -O https://gitea.tohub.top/Share/kejilion/raw/branch/main/kejilion.sh &
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 ### 下载源配置
 
-脚本内通过 GitHub Raw 下载的资源默认走官方地址，脚本自身更新走本仓库 `main` 分支，均可用环境变量覆盖。部分测试工具使用其项目提供的独立域名，不受 `GITHUB_RAW_URL` 控制：
+脚本内通过 GitHub Raw 下载的第三方资源默认走官方地址，项目附属资源默认从本仓库 `main` 分支下载，两者均可用环境变量覆盖。部分测试工具使用其项目提供的独立域名，不受 `GITHUB_RAW_URL` 控制：
 
 ```bash
 # 自定义第三方脚本下载源（例如自建 GitHub 反代）
 GITHUB_RAW_URL="https://your-mirror.example.com" ./kejilion.sh
 
-# 自定义脚本自身的更新源
-UPDATE_RAW_URL="https://gitea.tohub.top/Share/kejilion/raw/branch/main" ./kejilion.sh
+# 自定义本项目附属资源下载源
+PROJECT_RAW_URL="https://gitea.tohub.top/Share/kejilion/raw/branch/main" ./kejilion.sh
 ```